Hướng dẫn cách gói bánh chưng không cần lá dong, luộc nhanh trong 30 phút ngon không tưởng

Đã thành thông lệ, tại Nhật Bản cứ mỗi dịp Tết đến, người Việt ở Nhật lại tập trung nhau để làm các món ăn truyền thống ngày Tết của Việt Nam, trong đó có bánh chưng.

Ở Việt Nam để có một nồi bánh chưng thì không quá khó khăn, nhưng tại Nhật thì để có thể nấu và thưởng thức món ăn truyền thống này lại không dễ dàng.

Đối với nguyên liệu, lá dong và lạt buộc ở Nhật Bản không có, hoặc có nhưng sẽ khá đắt, như lá dong trong những ngày này, có thể được chuyển từ Việt Nam sang bán tại Nhật Bản, nhưng khá hiếm và giá rất cao. 1.000 yen (200.000 đồng) có thể chỉ mua được 10 lá.

Chính vì thế các bạn du học sinh ở Nhật đã nghĩ ra cách nấu bánh chưng vô cùng độc đáo. Không cần lá dong, lá chuối và chỉ cần luộc 1- 2 tiếng là bạn sẽ có một chiếc bánh trưng ngon ngoài mong đợi.

Bánh được gói bằng giấy nến thay cho lá dong, đây là loại giấy chuyên dùng để làm bánh có thể mua rất dễ dàng tại các siêu thị và Daiso

Cách làm thì vô cùng đơn giản, bạn hãy cùng theo dõi cách làm bánh ngay dưới đây nhé

Và thành quả có được

Chúc các bạn thành công

Nguồn: Nguyễn Trang

SHARE